電梯上樓

這兩天路過師大路，發現貳樓餐廳的旁邊準備開一家自助的湯麵餐廳

平常吃餐廳都有服務生幫忙點餐，蠻好奇這家自助的點餐感覺，所以等它裝修好馬上就衝去吃啦

裡面的裝潢簡潔明亮，空間也很寬敞，有一種很舒服的感覺，不會有擠擠的壓迫感

門口一進去可以看到點餐跟取餐的教學板，如果是第一次不太會操作可以先看這個說明

不過直接問服務人員比較快啦~我一進去，服務人員就很親切地過來詢問有來過嗎？馬上就教你怎麼點餐跟取餐

我點完之後在等出餐時，陸續有客人進來，趕緊來拍一下服務人員認真的神側影XD

就是這一台點餐機，點完可以直接付現或刷卡結帳

我點餐就像在逛美食街一樣，一定要先看過一輪才來點

總共有幾種口味我沒細算，不過至少應該有10種以上可以選

最後我決定來個重口味的新加坡叻沙來刺激下我的味蕾，看到那個湯頭和滿滿的配料，好像我不選它會很後悔勒!!

加59元升級套餐，可選兩個小菜和一杯飲料，看看單點的價格還是套餐比較划算，等於飲料是多送的，當然就順手給它升級啦

有五種麵體可以選，本來想說吃細麵，但是沒吃過全麥麵，所以後來改了全麥麵

辣椒麵不知道本身會不會很辣，因為叻沙本來就會辣，我就沒選辣椒麵

點完結帳~~

結完帳之後會有一張訂單明細，上面會有編號，等餐點做好會出現在大螢幕上，就可以去取餐了

等待餐點的空檔，順便逛逛熟悉下餐廳自助區的擺設

餐點完成後看是在幾號櫃位，拿明細上面的條碼給掃描機掃一下，就會自動開門囉~我的餐點是在3號（OPEN！)

期待的麵終於來啦！滿滿一碗的麵跟配料

大螢幕上面有影片介紹製作過程，湯底是用松香豬骨經過長時間熬煮，留下來的精華再調成不同口味

如果你是重口味主義，可以試試看叻沙這個味，濃郁的湯頭帶點小辣，可以搭配一些口感清爽的小菜來調和

我搭泡菜也是辣的，跟湯頭的口味會稍微類似，另一道涼拌青木瓜絲吃起來比較爽口，我覺得蠻適合的

如果口味比較偏清淡就不建議點叻沙，不然會覺得比較鹹

第一次體驗這種自助式的餐廳，感覺還蠻新奇的

出餐的時候，櫃門會顯示名字跟訂單編號再緩緩打開，覺得蠻特別所以看入迷就忘記拍到啦><

整個用餐過程覺得很舒服，因為座位間隔很寬，也沒有用餐時間限制，可以不疾不徐慢慢吃

一個人可以享受不被打擾的悠閒，三五好友或家庭聚餐也是不錯，不用擔心坐太久

用餐的尖峰時間人會比較多，因為目前沒有提供訂位服務，如果很多人聚餐要留意一下

基本上這間還會再去吃，有些不曾吃過的特別口味還蠻想試試看，期待下次再訪囉

NOODLE KITCHEN 万麵舖

營業時間：  11：00 - 22：00

地址：  台北市大安區師大路 42 號

（捷運台電大樓站 3 號出口，沿著師大路往師範大學方向步行約 10 分鐘） 

全自助用餐方式，不收取服務費

沒有用餐時間限制